Luzerne cultivée

Medicago sativa

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Couleur corolleviolet

GenreMedicago

Taille plantede 30 à 80 cm de hauteur

Taille fleur ou inflorescencede 0.5 à 1 cm

Nb de pétales (ou de lobes)Fleur zygomorphe

Feuilles à trois folioles oblongues, pubescentes, dentées au sommet

Fruits gousses recourbées en hélice

Dissémination anémochore

Pollinisation entomogame

Altitude minimale 1800 mètres

Altitude maximale 1800 mètres

Carte de répartitionCarte INPN Cliquez ici...

La luzerne cultivée est une plante vivace, glabre, à tiges souterraines ligneuses très profondes qui se perpétue par les divisions des rameaux souterrains ou parfois par des bourgeons produits sur les racines. Elle est cultivée comme le fourrage mais on la trouve aussi très souvent à l'état subspontané au bord des chemins, sur les talus, dans les champs ou dans les lieux incultes.

Les tiges sont dressées ou ascendantes et très rameuses. Les feuilles sont composées de trois folioles obovales ou oblongues et dentés au sommet.

La luzerne produit des grappes bien fournies de petites fleurs violettes. Le rameau florifère est plus long que la feuille à l'aisselle de laquelle il se développe. Chaque fleur est portée par un très court pédoncule qui est plus court que le tube du calice. L'étendard, fortement marqué de stries est plus long que la carène, et celle-ci a sensiblement la même longueur que les ailes. Le fruit est enroulé en 2 à 3 tours d'hélice, et orné sur les faces de nervures en réseau. A la maturité complète, il s’ouvre par son bord externe.

La luzerne est cultivée pour sa teneur en protéine et sa capacité à améliorer les sols en fixant l'azote atmosphérique.

La consommation de graines germées ou de jeunes pousses vertes de luzerne est très commune chez les adeptes de l'alimentation biologique. De toutes les graines germées habituellement consommées par l'homme, la graine germée de luzerne est celle qui contient le plus de vitamines. (Wikipedia)

N°107711
Fleurs violettes en grappes serrées et à étendard fortement striée
Pédoncules plus court que le tube du calice, ce dernier terminé par des dents aiguës plus longue que le tube
Petite bractée scarieuse à la base chaque pédoncule
Feuilles à 3 folioles nettement oblongues , pubescentes et dentées au sommet
Fruits recouverts d'un duvet blanc...
Fruits sec enroulée en hélice