Stellaire holostée
Stellaria holostea
Couleur corolleblanc
GenreStellaria
Taille plantede 20 à 40 cm de hauteur
Taille fleur ou inflorescencede 1.5 à 2 cm
Nb de pétales (ou de lobes)5
Feuilles sessiles, lancéolées, acuminées
Fruits capsules
Dissémination barochore
Pollinisation entomogame
Altitude maximale 1600 mètres
Carte de répartitionCarte INPN Cliquez ici...
Cette plante vivace, rare dans le Midi méditerrannéen, produit de fines tiges élancées au bout desquelles fleurissent des fleurs blanches à six pétales échancrés sur plus de la moitié de leur longueur. Ses fleurs sont regoupées en cyme lâches avec des bractées lancéolées à chaque rameau. Les sépales lancéolées sont bordés par une fine zone blanche membraneuse. Les feuilles lancéolées sont caractéristiques par leur sommet terminé en longue pointe très aiguë. De loin, les feuilles et les tiges donnent l'impression que l'on a affaire à une graminée. Elle est présente dans les zones claires et humide des forêts, le long des fossés par exemple.Comme la Stellaire intermédiaire, les jeunes pousses, feuilles et fleurs sont comestibles en salade (goût du petit pois), mais les organes végétatifs sont en général trop coriaces et filandreux avec l'âge, et il ne faut pas en abuser à cause de sa qualité légèrement laxative voire toxique. (Wikipedia)
Pétales profondément échancrés, étamines à anthère jaune et filet blanc
Calice deux fois plus petit que la corolle à sépales bordés de blanc
Feuilles ciliés...
Feuilles lancéolées acuminées 
...et terminées en longue pointe aiguë
Plante poussant souvent en groupe dense