Couleur corolleblanc
GenreDaucus
Taille plantede 30 à 60 cm de hauteur
Taille fleur ou inflorescencede 10 à 15 cm
Nb de pétales (ou de lobes)5
Feuilles coriaces, pennatiséquées, à lobes incisés
Fruits diakènes
Dissémination épizoochore
Pollinisation entomogame
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La carotte d'Espagne est une plante des rochers et des falaises de Méditerranée à port plus ou moins étalé. Les feuilles sont épaisses et raides. L'involucre est formé de bractées à segments presque linéaires et aigus. Les grandes ombelles à nombreuses ombellules sont convexes et ne se referment pas après la floraison. En général, il y a une fleur pourpre au milieu de l'ombelle.
Carotte sauvage
La carotte sauvage a des ombelles beaucoup plus petites et plutôt concaves. Ses feuilles sont molles et la plante est dressée.
Plante produisant de grosses ombelles convexes...