Bourrache officinale

Borago officinalis

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Autres noms vernaculairesBoursette, bourse à berger

GenreBorago

Taille plantede 10 à 50 cm de hauteur

Taille fleur ou inflorescencede 1 à 2.5 cm

Nb de pétales (ou de lobes)5

Feuilles alternes, à surface ridée avec un long pétiole

Fruits quatre akènes

Dissémination myrmécochore

Pollinisation entomogame

Carte de répartitionCarte INPN Cliquez ici...

On rencontre la bourrache dans les friches, au bord des chemins mais toujours dans les lieux ensoleillés. Elle a été cultivée dans les potagers, on la comsommait pour décorer les salades. Les fleurs caractéristiques sont tournées vers le sol, elles mesurent 2 à 3 cm de diamètre. La plante est entièrement velue. Chaque fleur de la bourrache produit quatre akènes.

Usage(culinaire ou pharmaceutique) contreversé et potentiellement dangereux .

N°86156
Détail fleur
Fleurs et feuilles