Couleur corollejaune
GenreBrassica
Taille plantede 30 à 100 cm de hauteur
Taille fleur ou inflorescencede 2 à 3 cm
Nb de pétales (ou de lobes)4
Feuilles pétiolées, lancéolées, crénelées ou lobées ou pennatifides ou lyrées, épaisses et glauques
Fruits Siliques bosselées
Dissémination anémochore
Pollinisation entomogame
Altitude maximale ? mètres
Carte de répartitionCarte INPN Cliquez ici...
Malgré son nom, le chou des montagnes ne se rencontre pas en montagne mais dans les collines dominant la mer Méditerranée. C'est une belle plante produisant une grosse grappe (peu dense) de grandes fleurs jaunes, le chou des montagnes se remarque facilement parmi la végétation méditerranéenne grâce à sa grande taille et à son feuillage épais et glauque. La plante est entièrement glabre. Il est localement abondant notamment dans la presqu'île de Giens.