Roquette
Eruca sativa
Couleur corolleblanc jaune
Autres noms vernaculairesRoquette cultivée
GenreEruca
Taille plantede 20 à 60 cm de hauteur
Taille fleur ou inflorescencede 2.5 à 4 cm
Nb de pétales (ou de lobes)4
Feuilles épaisses, lyrées - pennatifides, à lobes incisés-dentés
Fruits Siliques dressées et courtes
Dissémination barochore
Pollinisation entomogame
Altitude maximale 1000 mètres
Carte de répartitionCarte INPN Cliquez ici...
La roquette est une plante dressée portant de belles fleurs blanches ou jaunâtres assez grosses et veinées de brun ou de violet réparties le long de la tige. Les pédicelles sont courts et les sépales sont dressés donnant à la plante un aspect élancé. On la trouve à proximité des cultures ou dans les jachères.Les jeunes feuilles sont utilisées pour relever les salades par son goût piquant ou ajoutées à la pizza après sa cuisson. Réputée pour ses vertus aphrodisiaques dans l'Antiquité, on en extrayait de l'huile essentielle pour composer des huiles de massage. (Wikipedia)
Ravenelle
La ravenelle a des fleurs assez similaires à la roquette, mais ses pétales sont plus larges, plus petits et plus arrondis. Le fruit est aussi une silique mais plus longue et est marquée de plusieurs renflements caractéristiques. Ses feuilles supérieures ne sont pas pennatifides.
Belles fleurs veinées de brun ou de violet
Calice à sépales soudés en tube
Fleurs réparties tout au long de la tige et près de celle-ci donnant un aspect dressé à la plante
Feuilles lyrées - pennatifides consommées en salade
Feuilles lyrées - pennatifides (flèche jaune) et pédicelles courts et épais (flèche rouge)