Beau promontoire offrant des vues sur la côte de Saint-Raphaël à Antibes, le pic du Cap Roux est un intéressant but de promenade pour découvrir le massif de l'Estérel.
Descriptif : Du parking, traversez la route et allez en face au départ d'une petite route fermée à la circulation (Maison d'information avec plan du site). Prendre la route qui monte en pente douce. Dans le premier grand virage de la piste remarquez un escalier

, c'est par là que s'effectuera le retour. Continuez sur la route jusqu'au rocher Saint-Barthélemy dans un lacet au niveau d'un col

. Un sentier balisé en jaune démarre sur la droite (Nord-Ouest), prenez-le, celui-ci vous mènera jusqu'au col du Saint-Pilon

. De là le sentier descend franchement, laissez le sentier qui monte directement au Pic Roux et continuez à descendre jusqu'à la fontaine

. De là le sentier balisé en jaune remonte et, un peu plus loin, on rencontre le sentier qui monte à la grotte-chapelle de l'ermite Saint-Honorat (qui fonda l'abbaye des îles de Lérins). La visite de la grotte se fait en aller-retour

. Continuez ensuite à monter jusqu'à rencontrer un sentier balisé descendant

. Ignorez-le et continuez à grimper jusqu'à un petit col

. De là, l'ascension du pic se fait en aller-retour : Vue circulaire magnifique. Du point

on descend jusqu'au col du Cap roux

et on prend le sentier descendant à gauche (Sud) toujours balisé en jaune et que l'on ne quittera plus. Celui-ci fait de grands détours en pente douce pour perdre de l'altitude. Arrivé juste au-dessus du parking de l'observatoire, repérez un sentier non balisé (cairn) qui conduit à l'escalier du départ

. Retour au parking via la route.